Dla właściwego funkcjonowania tarczycy jest niezbędny optymalny poziom cynku

Kluczowym aspektem dla właściwego funkcjonowania tarczycy jest m.in. optymalny poziom cynku. Jednakże często wymienia się go jako niedoborowy składnik mineralny w diecie osób z chorobami tarczycy. Niektóre badania wskazują, że niedobór cynku może być odpowiedzialny za przyczynę subklinicznej niedoczynności tarczycy. Wykazano, że wraz z obniżaniem się stężenia cynku we krwi, rośnie poziom przeciwciał przeciwtarczycowych, co potwierdza korzystny wpływ cynku na tarczycę.